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本文目录

1. 丹东酱香螺的螺的螺做法
2. 酱爆响螺片的做法是什么
3. 大海螺肉原料

丹东酱香螺的做法

步骤1

新鲜的香螺去黄
，去内脏，做法做法洗净放入锅中 。大全大全大约3斤的酱海家常酱海家常香螺
，共23个，螺的螺洗净去杂物后560克。做法做法

步骤2

葱
，大全大全姜 ，酱海家常酱海家常香叶 ，螺的螺大料，做法做法桂皮，冰糖，黄芪洗净放入锅中
。

步骤3

加入这5种调料
。习惯用这些品牌，家里一直用海天的调料。

步骤4

加水没过香螺 ，电压力锅蹄筋键。熟后，在汤汁里浸泡4个小时左右。

步骤5

鹌鹑蛋煮熟后，去皮，放入酱香螺的汤汁中，浸泡过夜。

步骤6

这是中午做的 ，晚上享用正好。

步骤7

这是用酱汁卤的鹌鹑蛋。大约4个小时
。

步骤8

一起装盘，开饭啦

酱爆响螺片的做法是什么

答
：酱爆响螺片做法如下 ：海螺肉250克 ，青、红尖椒各120克盐4克 ，料酒10克，酱50克海螺肉洗净，切片，用盐 、料酒腌溃；青、红尖椒洗净 ，去子备用 。泛油锅烧热放入青 、红尖椒，加盐煸炒至软
，捞出；另起油锅，放入酱煸香。

③下入海螺肉翻炒，炒好
，再下入青、红椒炒匀 ，装盘即可。适合人群一般人都可食用
，尤其适合男性食用。

大海螺肉原料

酱香海螺

原料 ：大海螺两个（每个约重600克） ，葱花少许 。

调料：东古一品鲜、味精、白糖、色拉油
、香油各适量
。

做法：

1、大海螺焯熟后挑出螺肉
，切掉螺尾，螺头切片，待用。

2 、螺壳冲洗干净后  ，焯水，趁热摆在盘子上。

3、锅内下少量色拉油，下入螺片
、东古一品鲜 、味精
、白糖，快速翻炒均匀后，淋入少量香油炒匀 ，即可装盘 ，最后撒上少许葱花即成 。

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